拒絕長膘的我也拒絕不了臺灣的素食
最近幾年剛開通的臺灣行
是繼港澳線後
作為短途旅行的大熱地區
不僅風光優美民風淳樸
同時也是很多“吃貨”們的聖地
“寶島臺灣”也被不少遊客戲稱為“飽島臺灣”
那裡的小吃多到可以讓你吃夠三天三夜
讓你停不下來
同樣停不下來的還有素食
臺灣是公認的“素食者的天堂”
素食文化的普及率高到不可想象
光拿素食餐廳來說
我們在大陸見過多少沙縣小吃
就能在臺灣見到多少素食餐廳
（▲臺中、臺北地區的素食餐廳）
（▲北京的素食餐廳）
透過這樣的一對比
就能瞭解到臺灣素食的影響力
身為素食者的我們
出門隨處都能碰到素食餐廳
這真是再幸福不過了
同時臺灣素食店的價格實在是太親民了
（▲臺灣某素食餐廳選單）
很多都是150臺幣左右
摺合人民幣大概約30.8元
人均也不過50
順便放上北京一些素食餐廳的人均
給各位素友自行感受
在琳琅滿目的素食餐廳
有沒有點會挑花眼的感覺
小梗給各位素友推薦5家
超級美味顛覆你對素食想象的餐廳
供各位素友參考
原素食府每個餐期都提供百種以上的素食佳餚，是真正的百匯，提供當令時蔬沙拉區，私房菜餚、汆燙熱炒區、切仔面/蔬菜麻辣鍋、精緻手製時蔬，炒冰區，異國料理，港式糕點區，湯品部，多樣式之現烤pizza、義大利麵及燉飯區！這根本就是素食者的天堂，素食的豪華饗宴，各式素餚應有盡有，想吃什麼端什麼！
| 鄰近捷運站 | 府中捷運站 |
|---|---|
| 地址 | 新北市板橋區府中路29-2號4樓 |
| 電話 | 02 2272 8999 |
舒果新米蘭蔬食主打彩色蔬果入菜，各種顏色的蔬果含有各種人體所需的維生素與膳食纖維，完整補充人體所需，將素食製作成精緻的歐式料理，吃素食也可以享受西式風味的美味與氛圍，要你用心感受食物的美好。
| 鄰近捷運站 | 臺大醫院站 |
|---|---|
| 地址 | 臺北市中正區重慶南路一段58號3樓 |
| 電話 | (02)-2382-2387 |
回田蔬苑是一家蔬食精緻料理，其必點招牌菜色有招牌醬炒蘿蔔糕、招牌宮保五巧和莧菜繪皮蛋等，其他菜色都是一般常見的臺式、客家小炒，只是全是素料並且新增了創意，也有供應合菜組合和甜品飲料，價位稍高但是相當精緻美味，中國古代式的店裝潢也很有唯美氣氛。
| 鄰近捷運站 | 士林捷運站 |
|---|---|
| 地址 | 臺北市士林區中正路357號 |
| 電話 | 02-28832168 |
96創意蔬食是一家主打異國料理的創意素食，異國料理包括了月亮蝦餅、Pizza、焗烤等，另外也有中式的麵食和菜色，如常見的臭豆腐、海帶、豆乾等應有盡有。九曾杏鮑串是相當下飯的料理，若想喝湯的話，也有濃郁美味的南瓜濃湯，中西式素食料理一次滿足。
| 鄰近捷運站 | 頂溪捷運站 |
|---|---|
| 地址 | 新北市永和區中興街96號 |
| 電話 | 02 2924 8707 |
素食火鍋、燒烤二吃，而且吃到飽，這些元素居然可以混在一起？素食族也會有想要好好享用一頓饗宴的時候，到鈺成就對啦！各式各樣的新鮮食材、素培根以至於醬料都是素的，任你吃到飽，然而請注意飯後一定會吃的冰淇淋是蛋奶素。
如果您是火鍋愛好者，特別是高雄素食火鍋的追隨者，這類特色餐廳絕對值得體驗。
| 鄰近捷運站 | 大安捷運站 |
|---|---|
| 地址 | 臺北市民大道三段304號 |
| 電話 | 02 2775 5560 |
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